【分子式】：C6H10S2O，C6H10S3O

【分子量】：162，194

【化學名】：二烯丙基二硫醚（CH2=CH-CH2-S(O)-S-CH2-CH=CH2），二烯丙基三硫醚（CH2=CH-CH2-S-S(O)-S-CH2-CH=CH2）

【性 質(zhì)】：淡黃色油狀液體。沸點80-85℃（0.2kPa），相對密度1.112（20/4℃），折光率1.561。溶于乙醇、氯仿或乙醚。水中溶解度2.5%(質(zhì)量)(10℃)，其水溶液pH值為6.5，靜置時有油狀物沉淀物形成。與乙醇，乙醚及苯可互溶。對熱堿不穩(wěn)定，對酸穩(wěn)定。具有強烈的大蒜臭，味辣。

【用 途】：在農(nóng)業(yè)上用作殺蟲、殺菌劑，也用于飼料、食品、醫(yī)藥上。作為飼料添加劑具有如下功能：（1）抑菌。（2）誘食增食（3）保健。

【使用說明】：可與其它粉末性載體復(fù)配成大蒜素粉劑?？膳c其它溶劑及分散劑復(fù)配成可溶性制劑。